Сколько на самом деле уходит на еду
Первый большой поход за продуктами обычно заканчивается вопросом: это дорого или нормально? Ценники по отдельности выглядят безобидно, но непонятно, во что они складываются за месяц. Новости о подорожавших яйцах и дешевеющем оливковом масле картину только запутывают.
Сколько стоит обычный набор продуктов для пары? Где дешевле? Что подорожало за год и какой налог зашит в стоимость? Разбираем на корзине из 22 продуктов с ценой каждой позиции. Закупались мы в Mercadona.
Что в корзине и сколько это стоит
В корзине – 21 повседневная позиция, от молока и хлеба до оливкового масла. Сладостей, напитков (кроме воды), мяса для праздников, бытовой химии здесь нет. Это базовый бюджета на еду, а не весь бюджет, ведь у каждого свои аттепиты.
Корзина рассчитана на двух взрослых, которые большую часть еды готовят дома. Объемы – наша оценка обычного месячного потребления, а не официальная норма. Если вы едите больше мяса или меньше хлеба, итог, естественно, сдвинется.
Состав
21 позиция: молочное, хлеб, яйца, мясо, рыба, крупы, масло, овощи, фрукты, консервы, кофе, вода.
Товар
В каждой позиции – самый базовый вариант, чаще всего марка магазина. Без акций, органики и премиальных линеек.
Весовые товары
Для мяса, рыбы, овощей, фруктов и сыра считали по цене за килограмм. В магазине вес упаковки отличается, и сумма может сдвинуться на несколько процентов.
№ | Продукт | Объем на месяц | Товар и упаковка в Mercadona | Цена | Сумма |
|---|---|---|---|---|---|
1 | Молоко полуобезжиренное | 12 л | Leche semidesnatada Hacendado, 1 л | 0,83 € | 9,96 € |
2 | Хлеб | 20 шт. по 250 г | Barra de pan, 250 г | 0,50 € | 10,00 € |
3 | Яйца размера L | 36 шт. | Huevos grandes L, 12 шт. | 3,05 € | 9,15 € |
4 | Куриное филе | 2 кг | Filetes pechuga de pollo | 7,70 €/кг | 15,40 € |
5 | Фарш говядина и свинина | 1 кг | Preparado de carne picada vacuno y cerdo, 1 кг | 8,00 € | 8,00 € |
6 | Филе хека, замороженное | 1 кг | Filetes de merluza del Cabo sin piel Hacendado | 9,33 €/кг | 9,33 € |
7 | Рис круглый | 2 кг | Arroz redondo Hacendado, 1 кг | 1,15 € | 2,30 € |
8 | Макароны | 2 кг | Macarrón Hacendado, 1 кг | 1,20 € | 2,40 € |
9 | Оливковое масло extra virgen | 1 л | Aceite de oliva virgen extra Hacendado, 1 л | 4,35 € | 4,35 € |
10 | Помидоры | 3 кг | Tomates, сетка 2 кг | 2,10 €/кг | 6,30 € |
11 | Картофель | 5 кг | Patatas, сетка 5 кг | 5,00 € | 5,00 € |
12 | Лук | 2 кг | Cebollas, сетка 2 кг | 3,00 € | 3,00 € |
13 | Морковь | 1 кг | Zanahorias, 1 кг | 1,00 € | 1,00 € |
14 | Бананы | 3 кг | Banana, на вес | 1,25 €/кг | 3,75 € |
15 | Яблоки Golden | 3 кг | Manzanas Golden | 1,80 €/кг | 5,40 € |
16 | Сыр полутвердый (semicurado) | 0,5 кг | Queso semicurado mezcla Hacendado | 9,70 €/кг | 4,85 € |
17 | Йогурт натуральный | 24 шт. по 125 г | Yogur natural Hacendado, 6 шт. | 1,00 € | 4,00 € |
18 | Кофе молотый | 500 г | Café molido natural Hacendado, 500 г | 4,50 € | 4,50 € |
19 | Нут вареный | 3 банки | Garbanzo cocido Hacendado, банка | 0,80 € | 2,40 € |
20 | Тунец в масле | 6 банок | Atún claro en aceite de girasol Hacendado, 6 шт. | 4,20 € | 4,20 € |
21 | Вода питьевая | 36 л | Agua mineral Fuente Dehesa, 6 × 1,5 л | 2,34 € | 9,36 € |
| Итого |
|
|
| 124,65 € |
Получается, базовая корзина на месяц для двух взрослых обходится в 124,65 € в магазине Mercadona. Без бутилированной воды выходит 117,69 €. Самые дорогие позиции: курица, мясо и рыба. На них приходится около четверти суммы, то есть 32,73 €.
Где дешевле: в Mercadona или в другой сети?
По нашему опыту и исходя из открытых данных на сайтах супермаркетов, большой разницы нет. За тот же набор выйдет плюс-минус евро. Вот для сравнения несколько позиций в двух самых популярных продуктовых супермаркетах.
Позиция | Объем | Mercadona | Alcampo |
|---|---|---|---|
Молоко полуобезжиренное | 12 л | 9,96 € (0,83 €/л) | 10,56 € (0,88 €/л, Auchan 6 × 1 л) |
Хлеб, барра 250 г | 20 шт. | 10,00 € (0,50 €) | 8,80 € (0,44 €, «Barra de pan común») |
Яйца L | 36 шт. | 9,15 € (3,05 € за дюжину) | 9,60 € (3,20 € за дюжину, Auchan) |
Бананы | 3 кг | 3,75 € (1,25 €/кг) | 4,14 € (1,38 €/кг) |
Итого по 4 позициям |
| 32,86 € | 33,10 € |
Чтобы увидеть картину шире, стоит заглянуть в исследование организации потребителей OCU. Его опубликовали 25 сентября 2026 года. OCU проанализировала цены в 690 магазинах. И вот краткие итоги этого большого исследования:
- Самые дешевые сети: Supermercados Dani, Family Cash, Tifer (Alcampo) и Supeco
- Самые дорогие: Hipercor, El Corte Inglés, Supercor и Sánchez Romero
- Снизили цены за год: Mercadona, Lidl, Aldi и Carrefour Market
- Самые дешевые регионы: Валенсийское сообщество и Мурсия
- Самые дорогие регионы: Кастилия-Ла-Манча, Кастилия и Леон, Каталония и Страна Басков
По оценке OCU, выбор магазина может обойтись бюджету в 1 310 € в год – такова разница между самым дешевым и самым дорогим. В Мадриде она доходит до 4 381 €.
Что подорожало за год?
По официальной информации, за год продукты и безалкогольные напитки. подорожали на 2,7%. Общая инфляция в Испании сейчас – 4,9%. Продуктовая инфляция ускоряется второй месяц подряд: 1,6% в июле, 2,3% в августе и 2,7% в сентябре. Но эти средние цифры скрывает большой разброс по товарам. Есть продукты, которые и подешевели.
Группа товаров (INE) | Изменение за год, сентябрь 2026 |
|---|---|
Яйца | +12,3% |
Свежие бобовые и овощи | +9,8% |
Свежие фрукты | +9,6% |
Говядина | +7,9% |
Свежая и замороженная рыба | +4,5% |
Масла и жиры | +2,3% |
Картофель | +2,2% |
Мясо птицы | +1,4% |
Хлеб | +0,9% |
Молочные продукты | +0,7% |
Молоко | −0,3% |
Свинина | −1,6% |
Кофе, какао, чай | −2,2% |
Сахар | −2,9% |
Какой IVA (НДС) платят за продукты в 2026 году?
На продукты первой необходимости, то есть хлеб, молоко, сыр, яйца, фрукты, овощи и оливковое масло действует ставка IVA 4%. На мясу, рыбу, кисломолочку, макароны и консервы – 10%.
Интересно, что оливковое масло окончательно перешло в группу 4%. Раньше масло облагалось по 10% (правда в 2023-2024 годах действовали временные скидки).
Новые антикризисные меры осени 2026 года до продуктовой полки не доходят. Указ-закон 25/2026 снижает IVA с 21% до 10% на электричество, газ, пеллеты и дрова в ноябре и декабре, и то при условии роста их цен.
Как сэкономить на продуктах
Как показало сравнение сетей, самая большая экономия – не в выборе магазина, а в выборе товаров внутри него. По нашей корзине сумму можно сократить примерно на 15 € без потери в рационе.
- Вода из-под крана, если она в вашем городе хорошая. Это минус 9,36 € в месяц. Либо покупать фильтры. Это тоже выходит дешевле, чем покупать в бутылках.
- Крупные упаковки. Целые куриные грудки в семейной упаковке стоят 6,20 €/кг против 7,70 €/кг за филе, сыр головкой 3 кг – 6,00 €/кг против 9,70 €/кг.
- Цена за килограмм. Она указана на каждой карточке и ценнике (precio por kilo/litro), и по ней удобнее всего сравнивать упаковки разного размера.
- Акции в Lidl и Aldi. Недельные предложения на овощи и фрукты бывают заметно дешевле обычной цены.
- Рынок (mercado) для сезонных фруктов. Это не всегда дешевле, но в сезон часто выгоднее супермаркета.
Частые вопросы
Сколько денег нужно паре на еду в Испании в месяц?
Базовая корзина, куда входит 21 позиция, стоит около 124 € в Mercadona. Реальный бюджет на еду, конечно, выше. Сверху ложатся более разнообразные мясо и рыба, овощи, зелень, напитки и все ваши хотелки-вкусняшки. По оценке OCU, средний годовой расход семьи на ее корзину – 6 602 €, то есть примерно 550 евро в месяц.
Какой супермаркет в Испании самый дешевый?
По исследованию OCU 2026 года, самые дешевые сети: Supermercados Dani, Family Cash, Tifer (Alcampo) и Supeco. Mercadona, Lidl и Aldi за год снизили цены на многие товары. А по нашим четырем позициям Mercadona и Alcampo идут почти вровень.
Почему в Испании так подорожали яйца?
По данным INE, яйца за год подорожали на 12,3% – сильнее любого другого продукта в таблице. В Mercadona дюжина яиц L стоит 3,05 €, в Alcampo – 3,20 €.
Сколько стоит оливковое масло в Испании?
Литр extra virgen марки магазина в Mercadona стоит 4,35 €, канистра 5 литров обычного оливкового масла – 16,75 €. Оптовые цены падают из-за прогноза большого урожая, так что полка постепенно догоняет опт.
Сколько закладывать на продукты в первый месяц после переезда?
Стоит заложить отдельную сумму на разовые покупки для кухни: специи, соль, масло для жарки, моющие средства. В первый месяц пустую кухню приходится заполнять с нуля. Сколько стоит жизнь в Испании писали здесь. Как снять жилье – в гиде по аренде в Испании.
